|
家常菜燕麦奶油布丁2024-04-26 16:05:32 奶油,燕麦,布丁,奶油布丁, 燕麦奶油布丁的做法配料表
燕麦奶油布丁的做法经验之谈STEP1、燕麦片提前用热牛奶或者热水泡软 STEP2、鸡蛋、淡奶油、糖混合成蛋奶液 STEP3、泡软的燕麦片和葡萄干倒入蛋奶液中 STEP4、混合好的所有东西倒进烤碗 STEP5、烤碗放入深烤盘中，烤盘加水到烤碗的一半高 STEP6、160度，烤30-40分钟，烤到表面微微焦黄就好 |
起晚了还是想吃早饭，冰箱里只有鸡蛋，但是煮起来不容易熟，煎起来又太油，于是两分钟做了个桑拿蛋。1、现在这个蛋奶比例的布丁吃起来会有一点点瓷实，喜欢颤巍巍的同学们可以再加些牛奶进去，就会颤了。2、一定要隔水烤，才不会老。3、建议用混合了水果干的燕麦片，口感丰富呀。或者自己添加些水果干、坚果之类的也可以啊。4、其实我觉得这个还可以用蒸的，不就是甜的鸡蛋羹嘛。要是蒸的话，烤碗上面要蒙上保鲜膜，并扎几个眼，蒸出来的布丁就会没有蜂窝，光滑嫩美了。具体蒸多长时间，个人以为，按照鸡蛋羹的标准来就行，凉水入锅，水开后8-10分钟即可。
白砂糖,玉米淀粉1、现在这个蛋奶比例的布丁吃起来会有一点点瓷实，喜欢颤巍巍的同学们可以再加些牛奶进去，就会颤了。2、一定要隔水烤，才不会老。3、建议用混合了水果干的燕麦片，口感丰富呀。或者自己添加些水果干、坚果之类的也可以啊。4、其实我觉得这个还可以用蒸的，不就是甜的鸡蛋羹嘛。要是蒸的话，烤碗上面要蒙上保鲜膜，并扎几个眼，蒸出来的布丁就会没有蜂窝，光滑嫩美了。具体蒸多长时间，个人以为，按照鸡蛋羹的标准来就行，凉水入锅，水开后8-10分钟即可。