STEP1、鸡肉切小块,放入姜片,料酒,腌5-10分钟,再放入绞肉机中,绞成肉泥。
STEP2、放入一个小鸡蛋,淀粉,胡椒碎,生抽(可以根据自己的口味加调料)搅拌均匀。
STEP3、加入煮过的玉米,搅拌均匀。
STEP4、搅拌均匀后放入裱花袋中,模具刷上油,裱花袋剪个口,将鸡肉泥挤入模具中。
STEP5、盖上模具盖子,放入蒸锅,冷水上锅蒸15分钟左右。
STEP6、放凉后脱模就可以了,放入盘中,配上番茄酱,美味的早餐就可以享用了
玉米 鸡肉 米肠 玉米肠