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牛肉松


2024-04-26 16:05:32 ,,,


牛肉松的做法配料表

  • 牛肉 (200克)
  • 料酒 (4勺)
  • 葱 (一小根)
  • 姜 (3片)
  • 生抽 (3勺)
  • 五香粉 (2勺)
  • 白糖 (2勺)

牛肉松的做法经验之谈

生牛肉必须要泡水,洗干净。

STEP1、牛肉块用盐水泡,把牛肉里血水泡出来,要多泡多换水,把牛肉洗的干干净净。

牛肉松

STEP2、将洗好的牛肉,放入高压锅,高压锅里放开水,葱段,姜片,生抽,之后高压锅开始蒸30分钟。等高压锅放好气,把熟牛肉放入盘中。

牛肉松

STEP3、用手把熟牛肉撕碎,放糖,五香粉,生抽。

牛肉松

STEP4、用保鲜膜盖好,用微波炉加热3分钟,用铁勺和切,把肉松搅碎,用微波炉加热3分钟。

牛肉松

STEP5、再用切和勺了把牛肉揉碎。

牛肉松


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