STEP1、没有火腿肠用火腿代替，量根据人数增加，重点是小葱

STEP2、蔬菜切细条，肉食动物加了点火腿。火腿切丁葱花切碎鸡蛋加进面粉碗

STEP3、面糊加水搅拌至稀糊状，偏稀可流动

STEP4、拿出电饼铛，不要说没有，家庭必备两人食神器，很便宜，某宝100左右

STEP5、电饼铛刷少量油将面糊倒入

STEP6、平摊开盖上等2分钟翻面继续

STEP7、翻面未拍

STEP8、另起锅少量油倒入蔬菜火腿丝翻炒

STEP9、锅内少量生抽翻炒出锅

STEP10、同时饼出锅，我叠成了角状，吃的时候随意卷

STEP11、随意摆盘，开吃