家常菜蛇瓜烩干贝2024-04-26 16:05:32 蛇瓜, 蛇瓜烩干贝的做法配料表
蛇瓜烩干贝的做法经验之谈STEP1、干贝洗净后用温水(水中加入1小勺黄酒)浸泡30分钟,枸杞洗净后用清水泡软后控干水分备用 STEP2、蛇瓜洗净后刨开切成长条备用 STEP3、锅内热油,油热后下入姜末爆香 STEP4、下入蛇瓜快速翻炒 STEP5、蛇瓜炒软后下入干贝(连同泡干贝的水) STEP6、下入糖调味后盖盖焖煮5分钟 STEP7、开盖下入盐调味 STEP8、下入枸杞,倒入水淀粉勾芡 STEP9、出锅前淋少许香油后制作完成 温馨提示:本文收集了蛇瓜烩干贝的家常菜, 蛇瓜的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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鲜甜高营养蛇瓜别名蛇瓜王,蛇丝瓜,蛇豆等,原产于热带亚洲印度及东南亚一带,近年来国内才逐渐引进广泛种植,属于葫芦科一年生草本植物,具有很高的营养价值和观赏性。蛇瓜内含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,常食能起到清热解暑,润肺化痰,利尿降压的作用,有很高的食疗保健作用。蛇瓜在制作时最适合清炒(加肉片或干贝亦可)或做汤,不使用过多复杂的调料更能突出蛇瓜清香的气味·
原配方菜谱来自厨友@把我变成蛋糕。虽然比我昨天发的“冷漠暴躁减肥餐”麻烦不止一点点,但是真的好吃到啊!!!蛇瓜别名蛇瓜王,蛇丝瓜,蛇豆等,原产于热带亚洲印度及东南亚一带,近年来国内才逐渐引进广泛种植,属于葫芦科一年生草本植物,具有很高的营养价值和观赏性。蛇瓜内含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,常食能起到清热解暑,润肺化痰,利尿降压的作用,有很高的食疗保健作用。蛇瓜在制作时最适合清炒(加肉片或干贝亦可)或做汤,不使用过多复杂的调料更能突出蛇瓜清香的气味·