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家常菜


冰糖银耳水梨羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


冰糖银耳水梨羹的做法配料表

  • 银耳
  • 冰糖
  • 清水
  • 大枣
  • 枸杞

STEP1、银耳用温水泡发,水温稍高点几分钟就泡开了。梨去皮切小块,大枣、枸杞洗净

STEP2、清水半锅,放入银耳大火烧开后中火煮二十分钟左右,先煮银耳使其软化,这样汤水也会稠浓,不用再放淀粉也会出来羹的效果,口感更好

STEP3、再放入梨块、大枣、枸杞、冰糖,大火烧开后转小火再煮一小时左右即可


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