家常菜珍珠丸子2024-04-26 16:05:32 丸子,珍珠丸子,珍珠,珍珠丸, 珍珠丸子的做法配料表
STEP1、开始操作。 STEP2、三七肥瘦的猪肉馅。 STEP3、放入葱姜末。 STEP4、加适量的酱油、盐、蘑菇精和料酒。 STEP5、搅拌均匀。 STEP6、土豆削皮 STEP7、切滚块,放入盐和蘑菇精,拌匀。 STEP8、长糯米,提前两小时用温水浸泡。 STEP9、食材备齐。 STEP10、把浸泡水沥干。 STEP11、来回滚动,让肉丸全方位地粘上糯米。 STEP12、把滚好糯米的丸子,放在土豆上。 STEP13、一个个排好。 STEP14、一盘加工好了。 STEP15、放入蒸锅。 STEP16、水烧开,大火蒸半小时,关火后焖五、六分钟。 STEP17、揭盖。 STEP18、出锅了!蒸熟的糯米,它汲足了肉馅的汤汁,如同珍珠一样晶莹剔透,鲜香软糯的珍珠丸子,吃在嘴里,总是令人赞不绝口!最后,垫底的土豆绵绵的,味道也很不错。 |
方子自配很爱吃叉烧,来了新西兰以后就没怎么吃过了。可惜新西兰本地的猪肉有一股我们都不太能接受的骚臭味,所以自从来了这里以后,就基本上没怎么吃过猪肉了。前段时间找到了一些芬兰的冷冻猪肉,仿佛打开了新世界的大门。于是开始研究蜜汁叉烧。试过好多次,不同的配方、不同的配比。多番尝试之后终于找到了这个特别好吃而且材料也不难找到的比例。烤好吃到第一口的时候简直不要太高兴有朋友问磨豉酱是什么,磨豉酱是广东人特有的调味料。是古时候腌渍过后的废弃黄豆槽泊添加糖,香料研磨制成。所以称为磨豉酱,实在买不到可以黄豆酱加一点糖代替珍珠丸子,是一道风味独特的湖北小菜,软糯细嫩,鲜香可口。多少年来,一直是我家歺桌上深受喜爱的保留节目。
夏日怎么能少了奶酪呢?今天跟大家分享一款夏日凉饮搭配的点心哦珍珠丸子,是一道风味独特的湖北小菜,软糯细嫩,鲜香可口。多少年来,一直是我家歺桌上深受喜爱的保留节目。