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蛋黄莲蓉月饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

蛋黄莲蓉月饼的做法配料表

  • 中筋面粉 （200克）
  • 转化糖浆 （140克）
  • 咸鸭蛋 （若干）
  • 花生油 （50克）
  • 枧水 （4克）

STEP1、混合所有材料

蛋黄莲蓉月饼

STEP2、酒精喷洒咸鸭蛋消毒后放180度烤箱烤10分钟，晾凉备用

蛋黄莲蓉月饼

STEP3、莲蓉包蛋黄

蛋黄莲蓉月饼

STEP4、饼皮包蛋黄莲蓉

蛋黄莲蓉月饼

STEP5、200度，先5分钟定型，喷蛋黄液，再入箱200度15分钟左右

蛋黄莲蓉月饼

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