STEP1、准备三个土豆去皮切小块

STEP2、上锅蒸15分钟至土豆变软（筷子可以轻松弄碎的程度）

STEP3、准备配菜我这里用了胡萝卜、黄瓜、洋葱也可以加一些玉米粒或者西兰花都很好吃

STEP4、配菜切小丁丁尽量切小一点吃起来口感会更好

STEP5、这个时间可以准备鸡蛋鸡蛋放锅里煮熟

STEP6、土豆捣成泥状，加入牛奶拌匀（这里牛奶不要放太多不然土豆泥会变稀）

STEP7、放入准备好的蔬菜丁搅拌均匀再根据自己的口味放一些盐和黑胡椒调味

STEP8、煮好的鸡蛋切碎放入土豆泥中搅拌均匀

STEP9、这个时候可以再尝尝味道，根据咸淡放盐和黑胡椒我还放了一些美乃滋吃起来口感会更好（介意热量可以不放）

STEP10、装盘可以吃啦