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家常菜奶酥月饼皮2024-04-26 16:05:32 月饼,月饼皮,饼皮,酥月饼,奶酥, 奶酥月饼皮的做法配料表
STEP1、黄油加糖粉搅拌均匀，加常温全蛋液分次添加搅拌均匀，再加吉士粉和奶粉（可同时添加可可粉，抹茶粉）搅拌均匀，低筋面粉过筛拌入，压拌均匀，保鲜膜包好冰箱松弛一小时
STEP2、可做10个50g月饼，皮20g，莲蓉馅加半颗咸鸭蛋黄30g，包好压模
STEP3、刷蛋黄液（过筛，可可和抹茶不用刷）烤箱热风功能230预热后，入烤箱，12分钟
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