家常菜清甜南瓜馒头2024-04-26 16:05:32 南瓜,馒头,南瓜馒头,甜南瓜, 清甜南瓜馒头的做法配料表
清甜南瓜馒头的做法经验之谈STEP1、南瓜切块后蒸熟,用勺子把南瓜压成南瓜泥 STEP2、酵母在水里化开,糖和盐放在面粉里。然后把南瓜泥和面粉揉成光滑的面团,并且面团颜色均匀 STEP3、盖上保鲜膜,发酵至2.5倍大 STEP4、排气后分成均等的12份。并滚圆 STEP5、在蒸笼上刷油或铺上纱布(笼屉布),均匀的把小面团摆在上面 STEP6、蒸锅里放冷水,把摆好面团的蒸格放进去,盖上锅盖,静止松弛20分钟。 STEP7、然后开火,水开后大火蒸20分钟关火。 STEP8、不要掀开盖子,再闷5分钟。5分钟后就可以取出来了。 |
时间早,再更新一波饭后小甜点吧,制一口香蕉酥酥简单易操作,二十分钟就能搞定。话说南瓜,我喜欢看南瓜的颜色,金灿灿的,那种喜庆色泽,还有代表丰收的寓意,一想到就让人温暖到心跳。以前呢,我把南瓜用在甜点里,做成芝士蛋糕布丁什么的,那种大变身,让人特别意外。它的味道完全和我们印象里的南瓜截然不同。后来我把南瓜做成面条,做成馒头,也是真真的好吃呀。清甜柔软有韧性。而且我家S先森不喜欢吃南瓜的,也会喜欢上南瓜做的面食。尤其一出炉时的金黄色,让我特别的欣喜。颜色太好看了。份量:12个馒头
面团部分:,高筋面粉,全蛋液,牛奶,酵母,黄油,白糖,盐,炼奶(没有可不加),泡芙酱:,黄油,白糖,水,全蛋液,低筋面粉话说南瓜,我喜欢看南瓜的颜色,金灿灿的,那种喜庆色泽,还有代表丰收的寓意,一想到就让人温暖到心跳。以前呢,我把南瓜用在甜点里,做成芝士蛋糕布丁什么的,那种大变身,让人特别意外。它的味道完全和我们印象里的南瓜截然不同。后来我把南瓜做成面条,做成馒头,也是真真的好吃呀。清甜柔软有韧性。而且我家S先森不喜欢吃南瓜的,也会喜欢上南瓜做的面食。尤其一出炉时的金黄色,让我特别的欣喜。颜色太好看了。份量:12个馒头