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家常菜甜咸粽之争之我站大肉粽甜咸粽之争之我站大肉粽的做法配料表
甜咸粽之争之我站大肉粽的做法经验之谈STEP1、新鲜粽叶放入沸水中煮烫5分钟，洗净待用干粽叶用清水浸泡6小时以上洗净备用
STEP2、五花肉切块用宴会酱油、鲜味汁、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时待用
STEP3、糯米洗净沥干用宴会酱油、鲜味汁、老抽、盐拌匀待用
STEP4、用三张粽叶窝成斗状放入糯米，放入五花肉再放糯米盖住五花肉
STEP5、合上粽叶
STEP6、捏紧尾部抽紧
STEP7、用棉绳扎紧即可
STEP8、煮好的粽子取出沥干稍微冷却即可食用
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盐煎尖椒五花肉片 有喜欢黑胡椒的童鞋，可以不知何时起，甜咸党的世纪大战悄然揭幕并一直持续至今。会在每个传统节日爆发，从未停歇。回忆一下小时候的时光，每当端午节来临，妈妈端到餐桌上的肉粽是美厨娘我的最爱那一口满满的肉香，是最难以忘却的舌尖滋味。肥而不腻，糯而不糊、粘性适中有嚼劲、油润又不腻口的肉粽，谁不爱，一起来做一只江南传统大肉粽！
槐树开花的季节到啦，我们北方人喜欢把槐花捋下来拿面拌拌蒸着吃，也可以拌到鸡蛋液中炒着吃，非常好吃！不知何时起，甜咸党的世纪大战悄然揭幕并一直持续至今。会在每个传统节日爆发，从未停歇。回忆一下小时候的时光，每当端午节来临，妈妈端到餐桌上的肉粽是美厨娘我的最爱那一口满满的肉香，是最难以忘却的舌尖滋味。肥而不腻，糯而不糊、粘性适中有嚼劲、油润又不腻口的肉粽，谁不爱，一起来做一只江南传统大肉粽！
