家常菜图解一看就会——包粽子图解一看就会——包粽子的做法配料表
图解一看就会——包粽子的做法经验之谈STEP1、糯米用凉水泡6个小时 STEP2、红枣泡2个小时左右 STEP3、粽叶洗净用清水浸泡 STEP4、两片粽叶握成漏斗状,粽叶尾朝上 STEP5、加入少许糯米 STEP6、放入一颗大枣 STEP7、糯米盖住红枣,用左手掌心握稳,然后用拇指和食指捏粽叶尾端,使糯米表面呈梯形 STEP8、用右手把粽叶尾端下拉,盖住糯米 STEP9、粽叶尾端顺势向右折一下,包裹好粽子 STEP10、用白棉线缠绕捆扎 STEP11、放入锅中,加凉水,大火煮开,转小火煮1个半小时 STEP12、可以享用了 |
鲜肉馅很重要,一步步学起来。饺子馅、包子馅零失手通用版,保准好吃。一家人一起包着玩儿,体验传统节日手作的乐趣,品尝自己亲手包的粽子软糯清香……
就是比较喜欢吃虾一类的,看了别人菜谱结合自己的习惯一家人一起包着玩儿,体验传统节日手作的乐趣,品尝自己亲手包的粽子软糯清香……