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蚕豆粽子
小提醒
电压力锅里粽子要被水淹没,这样煮出的粽子才不会夹生。
配料
粽叶 (500克)
糯米 (1000克)
蚕豆 (500克(去壳以后大概350克左右))
蜜枣 (400克)
做法步骤
STEP1
、粽叶洗干净,用开水煮一下,减少脆性,便于弯折
STEP2
、糯米泡3小时,蚕豆米洗干净,蜜枣切丁,三样东西拌匀
STEP3
、我喜欢包小脚粽子,紧实好吃。
蚕豆
粽子
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