STEP1、调料总览
STEP2、工具总览
STEP3、放入碗中搅拌均匀
STEP4、拿出保鲜袋放入鸡肉,倒入一半的酱汁(这是两块鸡肉的配方,做一块的话就倒一半的酱料)
STEP5、排气封口后鸡肉,让鸡肉充分吸收酱汁。然后冷藏腌制过夜
STEP6、拿出腌制一夜的鸡肉室温解冻,不粘锅预热后放油小火煎。煎完一面再煎另一面,这样可以更好的保存肉汁,让鸡肉不那么柴。
STEP7、逆着鸡肉的纹路切大块,这样吃起来超满足!!!!还有鲜美的肉汁
STEP8、生菜,苦苣菜垫底。鸡肉切完铺在上面,摆上青瓜,樱桃番茄,樱桃萝卜,鹌鹑蛋,玉米粒,毛豆,红腰豆。还可以配上泰式酸甜酱。减脂鸡扒沙拉这就完成啦!健身人士可以放心的吃