老醋花生
小提醒
配料
- 花生米 （200克）
- 香醋 （3勺）
- 紫皮洋葱 （半个）
- 蚝油 （2勺）
- 白糖 （3勺）
- 味极鲜 （2勺）
- 尖椒 （半个）
- 香菜 （1颗）
做法步骤
STEP1、凉油下锅炸花生米，油要没过花生米，小火不停搅拌，听到噼里啪啦声或者颜色变了之后控油捞出
STEP2、将尖椒和洋葱切丁备用
STEP3、依个人口味准备汤汁
STEP4、香菜切长条备用
STEP5、花生米放凉后与汤汁搅拌均匀、放入配菜搅拌均匀，就可以享用啦
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