STEP1、野生和家养韭菜花按照一定比例配制。

STEP2、将花梗摘除，只留花骨朵和花蕊。

STEP3、花籽也要去掉。

STEP4、洗净控水数小时。

STEP5、放入容器中，隔层撒盐后，封闭放入冰箱中。一周后食用。

STEP6、杨凝式《韭花帖》真迹。