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家常菜


素菜杂烩


2024-04-26 16:05:32 ,,


素菜杂烩的做法配料表

  • 豆干 (一小把)
  • 芹菜 (两根)
  • 萝卜 (一段)
  • 木耳 (一小把)

素菜杂烩的做法经验之谈

芹菜要先去筋不然会很难嚼。我喜欢做这类菜先水焯再重新热油炒,比较快。加点蒜可能会更香哦。

STEP1、各种材料切段,下水焯一会儿,捞起来

素菜杂烩

STEP2、热锅冷油,拍点蒜,放入蔬菜,加点生抽,放盐,出锅

素菜杂烩


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