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蔓越莓花生牛轧糖

2024-04-26 16:05:32 牛轧糖,花生,花生牛轧糖,蔓越莓,

蔓越莓花生牛轧糖的做法配料表

棉花糖（200克）
黄油（35克）
碎花生（150克）
蔓越莓（50克）
奶粉（100克）

蔓越莓花生牛轧糖的做法经验之谈

全程一定要小火，速度快，否则很容易糊

STEP1、准备好所有食材，没有碎花生可以先准备烤熟，再用擀面干弄碎，120度，烤20分钟

蔓越莓花生牛轧糖

STEP2、黄油加热至融化

蔓越莓花生牛轧糖

STEP3、加入棉花糖搅拌至融化

蔓越莓花生牛轧糖

STEP4、加入奶粉搅拌均匀

蔓越莓花生牛轧糖

STEP5、加入碎花生和蔓越莓，始终小火搅拌

蔓越莓花生牛轧糖

STEP6、倒入模具，擀面干擀平整，这个配方正好是一个模具的量，

蔓越莓花生牛轧糖

STEP7、放入冰箱冷藏20分钟

STEP8、冰箱里拿出模具，按格切块

蔓越莓花生牛轧糖

STEP9、天热有点粘，包上糯米纸，包装封口即可

蔓越莓花生牛轧糖

温馨提示：

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