 家常菜

糖醋茄盒

2024-04-26 16:05:32 茄盒,糖醋,

STEP1、肉末中加：料酒，白胡椒，黑胡椒，盐

糖醋茄盒

STEP2、茄子中间切半段，茄子斜切，比较好看

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STEP3、将肉馅塞入茄盒中

糖醋茄盒

STEP4、茄盒裹白面

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STEP5、茄盒裹上蛋清，放于锅中

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STEP6、正反面炸

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STEP7、炸好，干吃也很好吃

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STEP8、喜欢糖醋的，再起锅爆以姜，葱，干辣椒，爆锅，加入老抽，醋，冰糖，待酱汁烧开，将茄盒加入，汁烧干即可起锅

糖醋茄盒

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