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家常菜黑椒肉片杏鲍菇2024-04-26 16:05:32 杏鲍菇,肉片,鲍菇,肉片杏鲍菇, 黑椒肉片杏鲍菇的做法配料表
黑椒肉片杏鲍菇的做法经验之谈STEP1、肉切片。杏鲍菇切片，和肉片厚度类似口感较好。蒜切末。 STEP2、用适量老抽，盐，生姜粉，黑胡椒粉抓肉，放置10分钟。杏鲍菇用玉米淀粉拌一下，防止煸炒出过多水。 STEP3、调汁:老抽作为底(约两大勺)，加入适量鸡精，蚝油，黑胡椒粉(之后还要加黑胡椒碎，因此不用加太多)，尝一尝然后适量加盐。加入淀粉使汤汁浓稠。 STEP4、热锅冷油。蒜末煸香后倒入肉片翻炒。基本上熟了即可盛出备用。 STEP5、锅内放油，倒入杏鲍菇煸炒，微黄后加入调好的酱汁继续翻炒，可视情况加一碗底水。感觉快熟后加入炒好的肉片，根据个人喜欢加黑胡椒碎，翻炒，出锅。 温馨提示：本文收集了黑椒肉片杏鲍菇的家常菜， 杏鲍菇的家常菜,肉片的家常菜,鲍菇的家常菜,肉片杏鲍菇的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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大包头鱼头,姜,料酒,葱,豆腐,盐北大某食堂的菜，每次必点。某学期开始加了两个颜色的柿子椒，个人感觉口感略差但颜色鲜艳。 黑椒和杏鲍菇本来就是绝配，再加上肉片更符合肉食爱好者的口味。
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