家常菜金针菇培根卷2024-04-26 16:05:32 金针菇,培根,金针,金针菇培根卷,培根卷,针菇,金针菇培根, 金针菇培根卷的做法配料表
金针菇培根卷的做法经验之谈STEP1、金针菇洗净分成大小合适的一簇簇的。我买了两小包金针菇,配了八条培根(就是十六个卷) STEP2、一般培根都比较长,切一半就够用了。 STEP3、然后把金针菇放用培根卷起来,找一根牙签固定。至于卷多少金针菇按照个喜好来。放在烤盘上,如果你的金针菇不够肥,请事先在锡箔纸上抹一层薄油。 STEP4、我还加了点这种BBQ撒在肉上的烧烤粉在酱料里。没有的话可以不加。 STEP5、烤箱200度预热5分钟,然后放入培根烘烤,十分钟之后拿出来,然后刷上刚才的调料再烤3分钟。取出、刷酱料、再烘烤三分钟。 STEP6、另外准备个干净的小碗,倒入2-3勺蜂蜜,稍微加一点点水稀释下,把培根拿出来刷一层蜂蜜。然后进烤箱烘烤3分钟。之后出炉颜色就很漂亮了。吃的时候可以撒上点欧芹碎。 |
韭菜,鸭血,姜,蒜,料酒,盐,生抽,花椒很简单的一道菜,但是味道确非常好。我中途还刷了几遍酱料,为了更有风味和颜色更好看,如果你觉得很麻烦的话,直接翻面的时候撒点孜然粉或者直接什么都不加烤完吃也是可以的,看个人口味啦。如果是海外党做这道菜就更简单了,由于国外培根都比较肥,所以基本上不用翻面都不会糊底。
小时候喜欢吃的炒年糕,是外婆用铁锅煎至金黄沾着白糖的“铁板年糕,那味道酥脆满足,想想就会流口水。长大后做不出外婆的味道,看自己第一次尝试能不能成功。很简单的一道菜,但是味道确非常好。我中途还刷了几遍酱料,为了更有风味和颜色更好看,如果你觉得很麻烦的话,直接翻面的时候撒点孜然粉或者直接什么都不加烤完吃也是可以的,看个人口味啦。如果是海外党做这道菜就更简单了,由于国外培根都比较肥,所以基本上不用翻面都不会糊底。