家常菜糖醋鲤鱼2024-04-26 16:05:32 鲤鱼,糖醋鲤鱼,糖醋, 糖醋鲤鱼的做法配料表
糖醋鲤鱼的做法经验之谈STEP1、鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉、生抽和少许盐略腌 STEP2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用 STEP3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上 STEP4、油烧至七成热,,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内 STEP5、待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用 STEP6、炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可 |
清炖母鸡汤 因为汤是给宝宝炖的所以盐放的很淡!喝不很受食者欢迎,在当地小有名气,后来传到济南。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸,不久它便成为一款名菜,其中以老济南的汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。
好吃好吃还是好吃超幸福的减脂鸡下饭又不柴不说应该吃不出是鸡真是写文案头疼反正就是好吃ps:卡真粉tb搜很受食者欢迎,在当地小有名气,后来传到济南。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸,不久它便成为一款名菜,其中以老济南的汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。