家常菜懒人版陈醋罗汉果鸡爪2024-04-26 16:05:32 鸡爪,陈醋,罗汉果, 懒人版陈醋罗汉果鸡爪的做法配料表
STEP1、平时吃饭的碗 STEP2、酱油陈醋罗汉果水冰糖,煮开即可,放凉待用。ps:酱汁做好了,可以尝一下,根据每个人的口味不同,材料适当增减 STEP3、鸡爪切开并冲洗干净——煮熟——过冷水——沥干——放汁浸泡4小时以上(过夜最好) STEP4、熟(用筷子戳一下中心,戳得进就代表熟了):我是水开后,再10分钟左右,我电磁炉功率比较大,所以10分钟已经了,小孩要吃,所以,硬根据自己口味而定。 STEP5、浸泡:如果汁关系,只要定时翻拌就好。上次,上次,个人比较懒,4小时后才翻了一次,然后泡过夜。出来的味道一点影响 |
夏天当然要做冰淇淋啦有个电动打蛋器就能做了。试验了几种口味还是觉得巧克力跟抹茶味最好吃。很顺滑,没有冰渣。做好冻在冰箱。想吃的时候用冰淇淋挖勺挖几个球()此配方用的是可生食鸡蛋。介意勿做每个人口味不一样,巧克力可根据自己口味增加或减少。糖量也是。但不建议偏差太大成品做出来500ml的盒子装了三盒。参考了很多方子,都是不加水的,第一次做的时候,中途才发现酱油不够,只有半碗。浸不满鸡爪,又懒得出去买,然后加了半碗水,做出来的味道还挺好的(自我感觉还不错)
萝卜,牛尾,葱,姜,盐,料酒,香菜参考了很多方子,都是不加水的,第一次做的时候,中途才发现酱油不够,只有半碗。浸不满鸡爪,又懒得出去买,然后加了半碗水,做出来的味道还挺好的(自我感觉还不错)