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香酥花生黑芝麻糖


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,

香酥花生黑芝麻糖的做法配料表

  • 花生 （500克）
  • 冰糖 （200克）
  • 水 （500克）
  • 黑芝麻 （50克）

香酥花生黑芝麻糖的做法经验之谈

注意花生一定要炒熟糖水要熬制粘稠，可以用锅铲来回搅拌糖水冒大泡泡

STEP1、花生小火炒熟，炒香冷却，去红衣放置黑芝麻炒熟放置

香酥花生黑芝麻糖

STEP2、冷水中放冰糖或者白糖，按个人喜好甜度取量，冰糖味道更自然一些糖水翻滚熬至粘稠状，倒入去皮熟花生和黑芝麻，不停的搅拌翻滚

香酥花生黑芝麻糖

STEP3、搅拌至花生分离，白糖结晶，冷却10分钟左右

香酥花生黑芝麻糖

STEP4、倒入盘中，凉了更香甜酥脆噢:)小吃零食就做好啦

香酥花生黑芝麻糖

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