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蜜汁黄豆鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


蜜汁黄豆鸡爪的做法配料表

  • 黄豆 (50克)
  • 鸡爪 (200克)
  • 盐 (两匙)
  • 老抽 (两匙)
  • 生抽 (两匙)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (2根)
  • 八角 (2个)
  • 卤料 (半包)
  • 冰糖 (50克)

STEP1、1.黄豆洗净少油炒至酥脆

蜜汁黄豆鸡爪

STEP2、2.鸡爪清洗干净,开水加姜把鸡爪煮熟,用冷水冲洗干净。

蜜汁黄豆鸡爪

STEP3、3.把蒜、炒好的黄豆、老抽、生抽、八角、卤料、冰糖、焯好的鸡爪一同放入锅中大火炖熟后小火炖至软烂。一个半小时左右。

蜜汁黄豆鸡爪


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