家常菜蔓越莓小米糕2024-04-26 16:05:32 小米,米糕,小米糕,蔓越莓, 蔓越莓小米糕的做法配料表
蔓越莓小米糕的做法经验之谈STEP1、蔓越莓干剪成小块 STEP2、加入适量方子外的粘米粉,混合均匀,这样做防止蔓越莓沉底太多 STEP3、四个鸡蛋蛋黄蛋白分离 STEP4、蛋黄中加入核桃油或玉米油用蛋抽搅拌均匀 STEP5、加入牛奶搅拌均匀 STEP6、筛入糯米粉和粘米粉 STEP7、搅拌成略浓稠的蛋黄糊备用 STEP8、蛋白滴几滴柠檬汁,用打蛋器高速打至粗大气泡时加入三分之一白砂糖,至细小气泡时加入三分之一白砂糖,蛋白霜纹路明显时加入剩下的白砂糖,转低速打至能拉出粘稠的尖角,蛋白霜就打好了!用厨师机可以一次性加入糖,打至如图状态。 STEP9、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀 STEP10、再倒回蛋白糊的盆中拌匀 STEP11、把蔓越莓筛去多余的粉倒入蛋糕糊中快速拌匀 STEP12、拌匀后倒入电饭煲的玻璃内胆中 STEP13、把玻璃内胆振一下,放入电饭煲中 STEP14、电饭煲按宝宝饭的任一功能,45-50分钟,开始!好了,这个时候可以去做自己喜欢的事情啦! STEP15、时间到会有滴滴声提醒,做好了,金灿灿的! STEP16、切一块,好香!赶紧吃吧!娃等不及了! |
如果让工作便当更快捷,卤一锅吃一周的牛腱肉!弟媳妇快生了,帮她选了款电饭煲,专门给宝宝做辅食用的,我就用它先做个电饭煲版蒸米糕,口感清淡搭配酸酸甜甜的蔓越莓,大人小孩都能吃!(月龄小的可以不放蔓越莓。
猪扒肉四块,大蒜,盐,生抽,鸡精,生粉,西红柿弟媳妇快生了,帮她选了款电饭煲,专门给宝宝做辅食用的,我就用它先做个电饭煲版蒸米糕,口感清淡搭配酸酸甜甜的蔓越莓,大人小孩都能吃!(月龄小的可以不放蔓越莓。