1）这个小食一般是用糯米粉加温水和成面团，然后搓成原味的糯米圆子来做的，我给改了下，用的红薯圆子来做，为的是可以增加点儿纤维和营养。 2）我是把煮好的圆子放在一点蜂蜜里滚的，蜂蜜比用糖煮成的糖浆健康些，而且也省事儿。 3）圆子上撒的东西，可以根据口味随意变化，比如撒芝麻，或者其他切碎的果仁等等，都是不错的选择。 4）如果和的面团较大或者搓的动作较慢的话，建议在搓的时候，先把面团用保鲜膜盖起来，随搓随取，以免面团风干以后不那么好搓。 5）搓好的圆子如果一时用不完，可以在干的盘子里撒上一层糯米粉防粘连，把圆子放在上面，然后放入冰箱冷冻层，待冷冻后，装入密封盒或者保鲜袋里冷冻保存，方便下次取用。 6）冷冻后的圆子的煮法，跟冷冻汤圆的煮法一样：开水下锅，待圆子浮起来，就是熟了。

• 红薯
• 糯米粉
• 花生米 （一小把）
• 开心果 （一小把）
• 鸡蛋 （一个）
• 糖 （少许）
• 蜂蜜