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小锅米线


2024-04-26 16:05:32 ,,


小锅米线的做法配料表

  • 干米线 (100g)
  • 猪肉馅 (100g)
  • 韭菜 (适量)
  • 豆腐皮 (适量)
  • 鹌鹑蛋 (3个)
  • 食盐、白糖、豆瓣酱
  • 料酒
  • 花椒粉

STEP1、烧开一锅水,烧开后把干米线泡进去。

STEP2、不粘锅放少量油,放入猪肉馅,断生后依次加入料酒、豆瓣酱、食盐和白糖。

STEP3、肉馅炒香后加水,水开后放入已经泡软的米线。煮熟米线

STEP4、韭菜洗净切段,鹌鹑蛋煮熟剥皮,放入煮熟的米线。

STEP5、开吃啦

小锅米线


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