 家常菜

鱼香鸡丝

2024-04-26 16:05:32 鱼香鸡丝,鸡丝,香鸡,鱼香,

鱼香鸡丝的做法配料表

鸡（1块）
木耳
金针菇
胡萝卜（一根）
郫县豆瓣酱（1.5勺）
蒜蓉辣酱（一勺）
鸡精（一勺）
白糖（一小勺）
盐（适量）
蒜片（适量）
姜蓉（适量）
耗油（两勺）

STEP1、鸡肉切丝，用一勺耗油拌匀，腌制十分钟，炒出来。

鱼香鸡丝

STEP2、准备好材料哟！

鱼香鸡丝

STEP3、热火凉油加入郫县豆瓣酱和蒜片，姜蓉，炒出红油。

鱼香鸡丝

STEP4、放入木耳丝，胡萝卜丝，金针菇炒匀，加入一勺蒜蓉辣酱。

鱼香鸡丝

STEP5、加入鸡丝炒匀，加入糖，盐，耗油炒制胡萝卜变软。

鱼香鸡丝

STEP6、放入耗油，鸡精拌匀，在锅边沿淋上少许香醋，拌匀即可关火出锅。

鱼香鸡丝

STEP7、开吃！

鱼香鸡丝

温馨提示：

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