榛子巧克力夹心蛋糕
小提醒
配料
- 榛子巧克力酱 （100g）
- 黄油 （100g）
- 低粉 （100g）
- 鸡蛋 （3个）
- 绵白糖 （40g）
- 淡奶油 （适量）
- 巧克力酱 （适量）
- 朗姆酒 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋加绵白糖打发
STEP2、黄油液化，拌入低粉
STEP3、再拌入榛子巧克力酱，我用的是右边这瓶，左边这瓶是做夹心的
STEP4、在拌入打发好的鸡蛋里
STEP5、入炉，140度30分钟
STEP6、然后碉堡了，蛋糕外层都脆了，还卷什么卷
STEP7、还好文艺女青年灵机一动，干脆做成了夹心蛋糕
STEP8、夹心层：巧克力酱见上图，淡奶油，朗姆酒，自行调味道，我调了酒味道比较重的，但是夹在蛋糕里还是吃不出来，因为蛋糕本身的口味就很浓厚的啦
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