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家常菜果香话梅排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,话梅,话梅排骨, 果香话梅排骨的做法配料表
果香话梅排骨的做法经验之谈STEP1、猪肋排洗净，用厨房纸吸干 STEP2、锅里放少许油，摆肋排煎至微焦 STEP3、倒出锅里的油，放冰糖炒至焦糖色，放入切片的苹果 STEP4、加水，没过排骨，加入话梅，挤入柠檬汁，加入李锦记老抽 STEP5、用中火炖至汤汁粘稠，全部附着于肋排上 STEP6、装盘，稍加装饰 |
红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇；红米还含丰富的铁，故有补血及预防贫血的功效；红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。夏天开胃菜，酸酸甜甜的。
闺女和我都不爱吃紫薯芝士的仙豆糕，就觉得红豆绿豆的好吃。找了很多菜谱都是紫薯馅儿的，所以实验了几次，决定第一个菜谱贡献给这个家人都爱吃的小点心，做的过程中闺女还可以很开心的帮忙。这个方子能做10-12个。皮比较薄且不干，即使放了几天也还能保持柔软温润的口感。夏天开胃菜，酸酸甜甜的。