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家常菜松子豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,松子,子豆腐, 松子豆腐的做法配料表
松子豆腐的做法经验之谈STEP1、一勺盐兑水，豆腐切成小方块，放入盐水中泡10分钟 STEP2、2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺糖，3勺水。勾兑成汁 STEP3、把豆腐沥干 STEP4、把松子放入锅中，小火慢炒 STEP5、少于花生油倒入锅中，豆腐下锅慢煎。 STEP6、把兑好的汁倒去锅中，再把松子倒进去，翻抄均匀即可。 |
本菜谱小美写得可认真了。今天牺牲够大的，本身不是太喜欢吃鱼，所以也就不喜欢做。多吃鱼其实是对身体好的，还有说什么吃鱼的孩子聪明！！本菜谱为一个爱吃酸菜鱼的朋友写的，不过小美觉得即便写出来，他也不会去做。因为片鱼也是一个技术活，哈哈！为了给自己一个交代，再给酸菜鱼爱好者一个交代，小美就厚着脸皮做了人生中的第二次酸菜鱼，似乎这次与大前年的那次情况一样，酸菜全部解决，鱼又给剩下了。最近的菜谱前言总是有意无意的告诉大家，小美很累很疲惫。突然觉得这样不对，生活总是美好的，比如在写菜谱的时候，比如在做菜的时候。都是美嫩嫩的豆腐，配上脆脆的松子。。味觉上的大体验。。
我们总是嫌弃炸丸子麻烦，尤其是没有空调的夏日厨房，可是馋了好久的这口肉丸，还是耐住了炎热，跑进厨房，做了起来。然后就是收获了空盘与二次盛饭的喜悦，很值得。而且留着食谱到天气凉爽的时候再做给家人吃，也是不错的哈。嫩嫩的豆腐，配上脆脆的松子。。味觉上的大体验。。