蔓越莓曲奇饼干
小提醒
配料
- 黄油 （70克）
- 低筋面粉 （115克）
- 鸡蛋 （30克）
- 蔓越莓 （40克）
- 糖粉 （50克）
做法步骤
STEP1、准备好食材
STEP2、黄油软化！能搅拌动就可以
STEP3、将黄油和糖粉混合搅拌均匀
STEP4、加入鸡蛋搅拌均匀
STEP5、加入过筛面粉！搅拌均匀（面粉一定要过筛）
STEP6、蔓越莓干切碎一些
STEP7、面糊中加入蔓越莓干搅拌均匀
STEP8、放入模具中冷冻30分钟
STEP9、取出切成3厘米左右厚度的片放入预热好的烤箱165度上下火20分钟
STEP10、烤好装盘
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