酸菜笋片
配料
- 笋 （1根）
- 酸菜 （400克）
- 瘦肉 （300克）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （1克）
- 辣椒 （3个）
做法步骤
STEP1、笋高压锅煮熟
STEP2、油锅里放入肉翻炒
STEP3、加入酸菜，辣椒，翻炒。
STEP4、加入切好的笋片，翻炒。加入料酒，翻炒，尝下味道，太淡就加点盐。最近春笋很多，就是各种方法烧笋。哈哈）
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