STEP1、糯米粉加入适量冷水,团成团。
STEP2、如图得样子就差不多
STEP3、取一小块,团成圆形再按压成薄饼状。
STEP4、冷油下锅,不开火。
STEP5、依次放入糯米粑粑,让粑粑底部都沾上油后再开中火。
STEP6、煎至两面金黄。
STEP7、煎至过程大致五分钟。全熟后起锅备用。
STEP8、用锅内余油,调入白糖或者红糖。加入少量水。烧至起大泡。下粑粑翻炒上糖浆。
STEP9、糖浆挂糊后,关火起锅。
STEP10、摆盘
STEP11、巴适得板
STEP12、挂糊后,趁热吃。