STEP1、采购超市切好的五花肉片。

STEP2、酱油和叉烧酱混合，肉沾汁后码盘冷藏腌制12h。

STEP3、放压力锅内，上气后，小火压6到10分钟。

STEP4、拿出，汁子放炒锅内加蜂蜜一勺或冰糖3颗收汁，快收好后加入肉一起收汁。总收汁时间大概10分钟。

STEP5、装盘，出锅。