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糯米肉丸子

2024-04-26 16:05:32 糯米,肉丸,丸子,肉丸子,糯米肉丸子,糯米肉,米肉丸子,糯米肉丸,

糯米肉丸子的做法配料表

糯米（半碗）
肉末（200克）
鸡蛋（1个）
料酒（1勺）
生抽（1勺）
盐（1勺）
鸡精（1勺）
糖（1勺）
葱姜蒜末（1勺）
淀粉（1勺）
香油（1勺）
十三香（2克）
胡萝卜丁（10粒）

糯米肉丸子的做法经验之谈

蒸好放在锅里停留5分钟，让糯米充分吸收蒸汽口感更好！

STEP1、糯米提前浸泡一宿！

糯米肉丸子

STEP2、肉末里加入1勺料酒、1个鸡蛋、1勺葱姜蒜末、1勺白糖、1勺生抽、少许十三香、1勺淀粉、1勺盐、1勺鸡精、1勺香油搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用！

糯米肉丸子

STEP3、肉末团圆裹上泡好的糯米，中间可以放一个枸杞或胡萝卜丁点缀，放入蒸锅，开锅蒸20分钟取出即可！

糯米肉丸子

温馨提示：

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