 家常菜

简单好吃的泡酸笋

1.笋子尽量斜切长段，这样更易入味又美观。2.泡菜坛里不要进生水和油，不然易坏。

STEP1、笋子剥干净放锅里煮熟（锅铲能压进去即可，不可太熟或太生）

简单好吃的泡酸笋

STEP2、捞出笋子放凉水里泡凉，完全冷透。再捞出沥干水分。

简单好吃的泡酸笋

STEP3、开水一碗，加入盐、糖、白醋，完全晾凉。姜切片，辣椒切段备用。

简单好吃的泡酸笋

STEP4、所有食材混合装罐，盖紧放冰箱保鲜室，冷藏一晚上，第二天就可以吃啦，够酸爽。

简单好吃的泡酸笋

STEP5、笋子特别脆，嘎嘎响

简单好吃的泡酸笋

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

南瓜椰蓉面包

一款特别好吃的面包，注意因南瓜的品种不同，所以南瓜蒸好后的南瓜泥含水量也不同，主面团里的高粉和底粉最好预留一部分，根据情况看是否需要添加。椰蓉馅的配方及制作方法见小贴士。这个季节笋子超多，每天炒着吃腻了，换换口味