自制叉烧

小提醒

因为猪颈肉比较抢手,量也比较少,买不到的也可以用五花肉代替,只是口感没有猪颈肉那么有嚼劲儿

配料

  • 李锦记叉烧酱 (3勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 猪颈肉 (500克)

做法步骤

STEP1、猪颈肉洗干净,放入叉烧酱和老抽,涂抹均匀,腌制四个小时以上,

自制叉烧

STEP2、然后放入电饭煲胆内,直接按煮饭功能焖熟,记住要时不时打开翻身,两面受热均衡,熟了之后拿出来切块

自制叉烧

STEP3、最后把电饭煲内的酱汁均匀的淋在叉烧表面,这样美味的叉烧就做好啦!

自制叉烧

叉烧 自制叉烧

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