家常菜宣软棋子2024-04-26 16:05:32 棋子, 宣软棋子的做法配料表
STEP1、宣软棋子 STEP2、酵母加水溶解 STEP3、再加入鸡蛋、花生油、白糖搅匀,再筛入面粉,揉成面团。 STEP4、揉好的面团用盆扣一下稍微松弛10分钟 STEP5、擀开厚度大约0.8cm STEP6、切条 STEP7、再切棋块 STEP8、盖上包袱,室温发酵大约半小时,明显变大 STEP9、我的这款平底锅比较厚,预热一下效果好,将棋子依次放入锅内,中小火烘至一面上色。 STEP10、再翻面 STEP11、最后烘一下侧面。 STEP12、出锅,凉透装入食品袋 STEP13、早餐 STEP14、辰辰好久没吃,昨晚烤好后满屋飘香,让她咬了一小口,今早起床洗漱后迫不及待一个下肚 STEP15、宣软的棋子,浓浓的鸡蛋和花生油的香味 |
不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。从小姥姥带大,这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年,我时常做着给辰辰吃,她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道,如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油,面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘,上层压一层油纸,再压一个托盘,烤箱175度烤20分钟
身在国外,想吃煎饼果子却没办法随时买到,那就自己动手做吧!凭着记忆中儿时最爱吃的鸡蛋饼味道,复制出了比较相似的口味此配方差不多可以做三张饼(我家平底锅大概直径28)从小姥姥带大,这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年,我时常做着给辰辰吃,她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道,如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油,面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘,上层压一层油纸,再压一个托盘,烤箱175度烤20分钟