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 家常菜

咸肉烧咸鱼

2024-04-26 16:05:32 咸肉,咸鱼,

咸肉烧咸鱼的做法配料表

咸鱼（3小块）
咸肉（一小块）
大蒜（蒜叶两根）
姜片（四片）
老抽（两勺）
料酒（一勺）
生抽（一勺）
糖（5克）
花椒（20粒）
干辣椒（一个）

咸肉烧咸鱼的做法经验之谈

这道菜不要再加盐，不能加盐，鱼可以多泡几水！煎鱼跟煎肉的顺序可以随意哦！

STEP1、咸鱼提前泡软，多换几次水

咸肉烧咸鱼

STEP2、火腿咸肉提前泡软

咸肉烧咸鱼

STEP3、吸干水分，改

咸肉烧咸鱼

STEP4、小火煎鱼

咸肉烧咸鱼

STEP5、煎肉

咸肉烧咸鱼

STEP6、一锅煎

咸肉烧咸鱼

STEP7、加所有调料

咸肉烧咸鱼

STEP8、加水，没过食材

咸肉烧咸鱼

STEP9、大火烧开，中火炖20分钟，大火收汁，撒蒜叶

咸肉烧咸鱼

STEP10、装盘

咸肉烧咸鱼

STEP11、当当当，开吃！

咸肉烧咸鱼

温馨提示：

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