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日式酱汁-寿喜烧

2024-04-26 16:05:32 酱汁,寿喜烧,

日式酱汁-寿喜烧的做法配料表

浓口酱油
味淋
清酒
砂糖
*昆布木鱼花汤

日式酱汁-寿喜烧的做法经验之谈

#大家在制作这个酱汁的时候要把汁煮开把酒气煮掉 #做鸡素烧的时候酱汁一定不要漫过原料，酱汁加到原料的1/2就可以了

STEP1、（自创口味）浓口酱油360毫升味淋250毫升清酒180毫升砂糖90克

STEP2、（关东口味）浓口360毫升清酒180毫升味淋180毫升砂糖145克

STEP3、（关西口味）昆布木鱼花汤360毫升味淋180毫升浓口酱油180毫升砂糖90克

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