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家常菜


彩椒闷鱼丸


2024-04-26 16:05:32 ,,,

彩椒闷鱼丸的做法配料表

  • 鱼丸 （3个）
  • 彩椒 （1个）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 盐 （少许）

彩椒闷鱼丸的做法经验之谈

1、鱼丸、鸡蛋，营养价值高，适合儿童食用 2、鱼丸可自行更换成肉丸、虾丸，同样鲜味十足

STEP1、彩椒洗净，切掉顶部一小部分做盖子，鱼丸我是菜市场购买，也可自己做

STEP2、鸡蛋打散，加少许盐、加开水继续打发

STEP3、将鸡蛋液倒入彩椒里，再放入鱼丸，切下来的彩椒盖用牙签固定住，摆放好

STEP4、上锅蒸熟即可

彩椒闷鱼丸

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鸡腿,淀粉,蛋白,腌制调味料,料酒,五香粉,盐,蚝油,糖,生抽,姜,蒜头,炒鸡食材,辣椒干,花椒,葱段,蒜头,姜,豆瓣酱,生抽,糖,熟芝麻1、鱼丸、鸡蛋，营养价值高，适合儿童食用 2、鱼丸可自行更换成肉丸、虾丸，同样鲜味十足

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