网红卜卜贝锅
小提醒
配料
- 白贝 （8斤）
- 蒜头 （两个）
- 小米辣 （5个）
- 湖南线椒 （3个）
- 芹菜 （2根）
- 葱 （2根）
- 香菜 （2根）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 鸡精 （半勺）
做法步骤
STEP1、白贝洗干净，放盆里吐沙一个小时，记得加点盐，香油，沙子会吐的很干净
STEP2、将蒜、辣椒、葱、芹菜切碎备用，准备锅，将吐干净沙子的白贝放锅里，撒上蒜，辣椒、葱、芹菜，放入调味瓶，加水，尽量没过白贝哈！
STEP3、盖上盖子，电火锅开大火，煮到白贝开壳，就可以开吃啦！味道很鲜美
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