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辣白菜金针菇肥牛豆腐锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅的做法配料表

  • 肥牛 （150克）
  • 金针菇 （500克）
  • 韧豆腐 （半块）
  • 辣白菜 （80克）
  • 糖 （少许）
  • 盐 （适量）
  • 高汤/矿泉水 （适量）

STEP1、锅烧热，倒油，然后放入辣白菜炒香，炒出红油

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅

STEP2、随后加入洗净切段的金针菇一起炒

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅

STEP3、倒入高汤，或者矿泉水，烧开，加一点点糖提鲜，随后放入切小块的韧豆腐，小火盖盖炖煮。

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅

STEP4、最后加入肥牛片，稍煮就可以加盐出锅。肥牛片的处理见仁见智，介意的朋友可以烫一下在放进汤里。不喜欢麻烦的同学呢，直接放进汤里。最后配一碗木饭，幸福感爆棚

辣白菜金针菇肥牛豆腐锅

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