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咖喱牛肉馅包子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,

咖喱牛肉馅包子的做法配料表

  • 普通面粉 （1000克）
  • 干酵母 （4克）
  • 水 （500克）
  • 食用油 （10克）
  • 咖喱牛肉馅 （提前做好的）

咖喱牛肉馅包子的做法经验之谈

1、和面加食用油是为了增加光亮度.最好不要加大豆油.会有豆腥味1、包子皮不要太薄不然会露馅3、关电后闷一分钟赶快出锅不然会掉皮起泡

STEP1、材料放一起！有厨师机或者面包机的就可以解放双手了，没有的话就手和成团

咖喱牛肉馅包子

STEP2、反复揉直至光滑.静置10分钟

咖喱牛肉馅包子

STEP3、无需发酵直接分成均匀大小，表面盖一下不然容易风干

咖喱牛肉馅包子

STEP4、擀皮包馅这个想必都会

咖喱牛肉馅包子

STEP5、造型的话随你心情！大小也是

咖喱牛肉馅包子

STEP6、也可以用蔬菜泥或者汁代替水（比例不统一）南瓜泥固体一点所以较水多加50克

咖喱牛肉馅包子

STEP7、包好了表面盖好了，静置1小时！我是蒸柜蒸的.水提前烧开下.中大火13分钟.分钟

咖喱牛肉馅包子

STEP8、晚上再做个藜麦米粥配着

咖喱牛肉馅包子

STEP9、吃不完你等好了冻上！孩子一周的早餐有着落了

咖喱牛肉馅包子

STEP10、口口爆浆.赶快做起来

咖喱牛肉馅包子

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