凉拌猪耳朵
配料
- 熟猪耳朵 （一只）
- 大蒜 （五颗）
- 醋
- 味达美
- 食盐
- 白糖 （一勺）
- 红辣椒 （一个）
- 黄瓜 （一根）
- 生抽
做法步骤
STEP1、大蒜，黄瓜，辣椒洗净备用
STEP2、黄瓜去皮，拍碎，装盘
STEP3、猪耳朵切丝铺在黄瓜上面
STEP4、大蒜拍碎洒在猪耳朵上面
STEP5、空碗中倒入味达美、生抽、少许食盐、一勺白糖，辣椒切碎倒入碗中搅拌均匀
STEP6、调料均匀的倒入盘中，完成
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