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拌菜的做法


香菜凉拌卤鸡胗


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


香菜凉拌卤鸡胗的做法配料表

  • 卤料
  • 卤料包
  • 鸡胗
  • 老抽
  • 蒜蓉
  • 香菜末
  • 香油
  • 生抽
  • 辣椒油

香菜凉拌卤鸡胗的做法经验之谈

鸡胗可以一次多卤点,卤好后捞起老,吃不完的放冰箱。

STEP1、把卤好的鸡胗切片

STEP2、鸡胗我是自己卤的,方法嘛,就是各种卤料+老抽+糖+水,卤就行了,我买的是那种卤料包,就是都配好的的,里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角大料桂皮茴香

STEP3、用蒜蓉,香菜末,香油,少许生抽,辣椒油拌起就可以了


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