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拌菜的做法


清爽凉拌莴笋丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


清爽凉拌莴笋丝的做法配料表

  • 莴笋 (2根)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生姜 (1小块)
  • 小红辣椒 (2个)
  • 花椒粒 (约8-10粒)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 食用油 (适量)

STEP1、清洗所有食材这一项完全是为了上图!

清爽凉拌莴笋丝

STEP2、切莴笋丝备用!

清爽凉拌莴笋丝

STEP3、锅中加入凉水适量的盐烧开,将莴笋丝放入锅中乀(乀)滚一下即可捞出来,置入凉水后沥水备用!

清爽凉拌莴笋丝

STEP4、调汁备用,热锅放油,倒入花椒,大蒜,姜,辣椒炒制后倒入碗中,加所有的调味料,切入葱花即可!

清爽凉拌莴笋丝

STEP5、装盘,倒入调味汁即可!美味又爽口的凉拌莴笋丝就做好了,谢谢!

清爽凉拌莴笋丝


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